India

El café de India resulta en general en una taza balanceada y suave. Tiene un cuerpo pronunciado, de baja acidez y con notas sutiles a especias. En algunos tipos, es habitual encontrar rastros de sabor a tierra. En cuanto al café del Monzón, este presenta un sabor potente y salvaje, ideal para los amantes del café intenso.

Café de aroma a cacao y con notas terrosas, notas leves de madera típicas del Robusta. En cuanto al sabor, tiene un cuerpo muy sólido y limpio y una finalización larga, con pequeñas notas amargas por la sensación de cacao. De fácil tueste y desarrollo rápido.

Con aroma de nueces, cedro, hierbas y cacao. Tiene un cuerpo potente y pronunciado, con hierbas y pequeñas notas de especias y cacao en polvo en la finalización; cuerpo pleno con finalización larga. En cuanto al tueste, es de desarrollo muy rápido y consistente. Este café es muy sensible al tueste y hay que vigilarlo en todo momento.

Cafe con aroma de nueces y cedro con notas de cacao.  Sabor: nueces, cacao, cedro, hierbas, pequeñas notas de tierra seca, finalización semi-seca con una buena nota de acidez de limón. Es fácil de tostar, tiene un desarrollo rápido y consistente.

Arom de nueces, madera de cedro y hierbas. Presenta un cuerpo muy sólido ,  con toques de nueces, cedro y un final especiado pero no astringente. Resulta en una taza muy limpia y suave, de cuerpo bueno y fuerte con finalización larga.  Fácil de tostar, con desarrollo rápido y consistente.