En nuestro propio tostador perfecciona nuestro Maestro en tostar nuestros cafés verdes gourmet en cafés de una categoría extraordinaria. Parte de nuestra premisa es el esmero invertido, comenzando por la elección del café verde, siguiendo por el almacenamiento adecuado del mismo hasta su tostadura. Disponemos de una estupenda red de conecciones,...
En nuestro propio tostador perfecciona nuestro Maestro en tostar nuestros cafés verdes gourmet en cafés de una categoría extraordinaria. Parte de nuestra premisa es el esmero invertido, comenzando por la elección del café verde, siguiendo por el almacenamiento adecuado del mismo hasta su tostadura. Disponemos de una estupenda red de conecciones, la cual llega hasta la plantación de origen y sus encargados. Sólo aquí encontramos la calidad exquisita por la cual estamos dispuestos a pagar un precio más alto de lo que normalmente ofrece el mercado mundial. Nuestros cafés gourmet son tostados como siempre de la manera tradicional, esto quiere decir lentamente y a temperaturas relativamente bajas (160-180°C) en nuestros cilindros calentados por gas, con esto tomamos una distancia enorme del tueste común industrial. Cada sabor requiere de un grado de tueste diferente. Por esta razón cada sabor es tostado “a mano”. Luego del tueste nuestros cafés son rápida y efecticvamente enfriados con aire frío. Renunciamos al enfriamiento con agua, ya que este procedimiento tiene una mala influencia en la conservación y tiempo de vida del café. Con ello cumplimos con las mejores condiciones para poder ofrecer unas de las mejores calidades que puede brindar el mercado.
Café 100 % Arabica con CHILI Y CHOCOLATE. Solicitar: Grano o tipo de molido. Díganos que necesita; grano,molido espresso,italiana,turco ......
Café 100 % Arabic Colombia y Brasil con CHOCOLATE. Díganos que necesita; grano,molido espresso,italiana,turco ......
Café 100 % Arabica con VAINILLA. Díganos que necesita; grano,molido espresso,italiana,turco ......
Café 100 % Arabica con NARANJA-CHOCOLATE. Díganos que necesita; grano,molido espresso,italiana,turco ......
El café aromatizado "Vanilla Cream" es una composición para el deleite variado del tomador de café. El elegante aroma del café armoniza ejemplarmente con el complemento del aroma de vainilla Díganos que necesita; grano,molido espresso,italiana,turco ......
La mezcla armónica de éste café arábico garantiza al más exigente amante de café una vivencia de sabor al más alto nivel. Díganos que necesita; grano,molido espresso,italiana,turco ......
La dulzura natural del café cuidadosamente tostado redondea ésta especialidad y es una atracción para cualquiera que le gusta lo picantito. Díganos que necesita; grano,molido espresso,italiana,turco ......
Sabor de nuez delicado y un aroma terroso se acompañan de una dulzura tentativa. Los sabores de cacao enriquecen las notas de café y, juntos, forman una experiencia de sabor perfecto. Precaución: esta mezcla es altamente adictiva. Díganos que necesita; grano,molido espresso,italiana,turco ......
El aroma tierno de chocolate derretido en conjunto con los frutos de naranja combina en perfección con un café excelente. Ésta composición de café debe ser probada. Díganos que necesita; grano,molido espresso,italiana,turco ......